桃花嶺飯店:西陵味道,食在桃嶺
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時(shí)間:2022-01-28 09:43:36
導讀:
近日,桃花嶺飯店在西陵區總工會(huì )舉辦的“西陵味道”美食大賽暨烹飪技能大賽活動(dòng)中,榮獲“西陵特色餐飲名店”榮譽(yù)。此次活動(dòng)歷時(shí)近一個(gè)月,共有超40家餐飲企業(yè)參加,20位廚師同臺競技,國家級大廚現場(chǎng)點(diǎn)評。
為了弘揚三峽飲食文化,打響西陵區美食文化品牌,西陵區總工會(huì )組織開(kāi)展以“西陵味道”為主題的活動(dòng),桃花嶺飯店作為承辦方踴躍參加,積極配合。在美食展活動(dòng)中,桃花嶺飯店呈現的“國宴”以味為核心,以養為目的,充分融入地方優(yōu)質(zhì)原生態(tài)食材和地方飲食文化,向廣大市民展示了桃花嶺匠心獨運,讓家常的食材變成一道道美味佳肴。
廚藝比拼臺上,桃花嶺飯店四位廚師分別參加了冷拼、面點(diǎn)、熱菜的比拼,大廚們不負眾望,助力桃花嶺飯店榮獲“西陵特色餐飲名店”的榮譽(yù)!
此次活動(dòng)的開(kāi)展,拉近了飯店與市民之間的距離,加大了宣傳力度,傳播了桃嶺文化,促進(jìn)了消費需求。舉箸提筷,吃的是味道,品的是文化?!霸率枪枢l明,家是桃花嶺”,來(lái)桃花嶺飯店,吃出西陵味道,品味巴楚文化!