桃花嶺飯店開(kāi)展“桃花工匠”第十三屆服務(wù)技能大賽
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時(shí)間:2019-11-28 11:10:05
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2019年11月26日，桃花嶺飯店灼華樓多功能會(huì )議廳內掌聲、喝彩聲響成一片，桃花嶺飯店“桃花工匠”第十三屆服務(wù)技能大賽在這里隆重舉行。
此次技能大賽由飯店工會(huì )、團委主辦，是飯店為進(jìn)一步提高員工的業(yè)務(wù)技能，發(fā)揚“工匠精神”，全面提升飯店整體服務(wù)品質(zhì)，不斷夯實(shí)“三峽第一家”的服務(wù)品牌而舉辦的崗位練兵與技能比武活動(dòng)，是市總工會(huì )、市商務(wù)局組織的全市旅游行業(yè)技能大賽的預選練兵，也是桃花嶺飯店培育集團化高質(zhì)量發(fā)展人才隊伍的重要舉措。此次技能大賽共設置總臺綜合服務(wù)、新中式鋪床、夜床創(chuàng )意服務(wù)、中餐擺臺、西餐擺臺、臺型創(chuàng )意設計、廚藝比拼、水果創(chuàng )意制作、工程維修、消防安全、PMS系統操作、形體禮儀展示等十二個(gè)項目，涵蓋了飯店所有的部門(mén)、子公司，共有351人參加預賽，227人進(jìn)入決賽，比賽中，全體參賽隊員你追我趕，各出絕招，展現了良好的競技水平與精神風(fēng)貌。
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